10 Recetas de carne para el menú de Navidad

10 Recetas de carne  para el menú de Navidad

 

En todas las casas hay alguna receta de carne que es un clásico en el recetario Navideño: pavo, ternera, cordero, pato...Hay recetas para todos los gustos y bolsillos. 
En 101 blog de cocina hemos hecho una selección de recetas de carne con las que puedes sorprender a tus familiares y amigos estas Navidades..Esperamos que te ayude  a decidir que te apetece más para Navidad. 

Pollo de Navidad relleno(Juego de sabores)

Pechuga de pavo rellena de frutos secos con reducción de pomelo (La palmera rosa)

 

 

    

 

Magret de pato y salsa de naranja (Yerbabuena en la cocina)

Confit de pato a la reducción de Kumquat (Las recetas de Tere)

 

    

 

Paletilla de cordero al horno (Mis cosillas de cocina)

Cochinillo asado al estilo Cándido (La cocina de Pedro y Yolanda)

 

    

 

Roast beff al aroma de romero (Cocina familiar)

Pierna de cordero rellena de pasas y piñones con salsa de tomillo (Yerbabuena en la cocina)

 

    

 

Terrina de ternera nueces y pasas (Mil ideas mil proyectos)
Lomo wellington (Mil ideas mil proyectos)
 
    
 
   
 
 
 
En 101blog de cocina encontraras una gran selección de recetas para Navidad; puedes verlas en la etiqueta Navidad; o en alguno de los recopilatorios: