¿Os apetece cocina japonesa para el fin de semana?

¿Os apetece cocina japonesa para el fin de semana?

En 101 blog de cocina podéis encontrar platos de cocina japonesa llenos de "umami" para preparar una comida o una cena especial el fin de semana. Aquí os dejamos una muestra de los que encontraréis seleccionando la etiqueta "cocina japonesa" en el buscador de recetas.

 

Fideos udon en esencia umami (Con un par de guindillas)

Salmón escaldado con sopa de miso (Con un par de guindillas)

 

    

 

 

Tataki de aún ( Torres en la cocina)

 

 

 

Ensalada de alga Wakame (Sabor oriental)

Maki sushi de tempura de langostino y calabacín (Sabor oriental)

 

 

    

 

 

 

Para ver la receta de la portada pincha AQUÍ es de El Monstruo de las recetas

 

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