Juan llorca

Tras 22 años como cocinero profesional, ahora se dedica a lo que es y quiere ser, el mejor Chef para cada uno de los niños que pueda llegar a ser. Y en eso radica su esfuerzo diario y su ilusión.

Director de la escuela de cocina para adultos The Wholesome Kitchen, youtuber, divulgador, escritor y conferenciante en congresos de alimentación, Ayuntamientos, colegios, universidades, etc... por y para una mejor forma de alimentarnos, alimentar a los niños y a nuestras familias. Asesor y formador para escuelas y centros públicos y privados que quieren mejorarla alimentación, sus menús, sus métodos de cocinado, así como la gestión de su equipo de trabajo y su formación. Ponente en #Ignite Valencia marca personal de Valencia como Capital Mundial de la alimentación 2017 y ganador del concurso Blogeros Cocineros de Canal Cocina.