Umami Madrid

Quiero compartir con vosotros este viaje culinario, con paradas-platos tan exóticos como una terrina de patas de pollo, una paella con salsa de soja, unas lentejas francesas fermentadas con bacterias que se usan en Japón para hacer natto y platos más “normales”, como un pollo asado a la perfección, con una carne jugosísima y una piel que cruje en boca, casi tanto como una patata frita. En definitiva, sorprenderos y haceros salivar con esta cocina aliñada con mi propio toque, medio asiático.

Tipo de índice
Categorías
Dietas especiales
Redes sociales
Facebook, Google +, Twitter

 

 

 

Recetas de Umami Madrid

Consulta todas las recetas a tu disposición

 

Visitar este blog

 

Categorías de blogs

Categorías de blogs disponibles en 101 blog de cocina